地方・地域の問題 祖母が作る「変な料理」はテレビで見たモノだったらしい 「おばあちゃんが変な料理を作って、孫に食べさせている」 そんな光景を目にしたことはないだろうか。 実を言うと、僕はしょっちゅうある。帰省するたびに怪しげなモノを食べさせられる。一緒に住んでいた頃はなおさらだ。 ここで、想像... 2019.12.30 地方・地域の問題
食 鯖のアニサキス(寄生虫)対策の基本~生食を避け、加熱・打撃を~ 自宅でサバを捌いていたら……寄生虫「アニサキス」と遭遇!?アニサキス感染を防ぐ徹底的な対処法を調査してみました。 2019.12.22 食
地方・地域の問題 イベントの「ポイ捨てのゴミ」を減らすための対策を考えてみた件 お花見・海水浴・ハロウィン・クリスマス……イベントのあとに大量廃棄される「ゴミ」。まちを汚す「ゴミ」はどうすれば削減できるのか?日本人の国民性に踏み込んだある実験から考える、「最強の方法」とは。 2019.12.18 地方・地域の問題
歴史 小田原城・八幡山古郭訪問記~北条家最強の土塁・堀切~ 戦国時代・北条氏の小田原城は、山の中に眠っている……!?復元天守そっちのけで小田原の山に分け入り、堅牢な守りを誇る「八幡山古郭」の土塁や堀切を訪ねます。 2019.12.13 歴史
飯テLocal 新宮の「徐福寿司」で食べるサンマ寿司。究極の美味の作り方とは 【飯テLocal】第一弾は和歌山県・新宮でインパクト抜群「サンマ寿司」を食す!?JR新宮駅前の『徐福寿司』さんで食べられるサンマ寿司と『トンボシビの握り』をご紹介します。 2019.12.09 飯テLocal
交通 【比較】JR新快速AシートVS京阪特急プレミアムカー、どっちがいいの? JR西日本の新快速『Aシート』と京阪電鉄の『プレミアムカー』。京都↔大阪間で競合する2つの有料着席サービス、果たしてどちらが優れているのか!? 2019.12.06 交通
インタビュー 和倉温泉の魅力・歴史・経営とは?和倉温泉観光協会さんに聞いてみた 温泉街全体が経営者!?これまで知らなかった石川県・和倉温泉の魅力について、和倉温泉観光協会さんにインタビューしてみました。 2019.11.29 インタビュー
文化 マイナー古墳をめぐる!百舌鳥・古市古墳群の周遊コース!【世界遺産】 世界遺産に登録された百舌鳥・古市古墳群は『巨大古墳』だけじゃない!?地域の風景に溶け込みすぎている『マイナー古墳』の隠れた魅力をご紹介します! 2019.11.26 文化
歴史 大阪大学の学生街「石橋」はなぜ発展した?まちの「東西差」を探る 大阪大学の学生街・石橋は東西でまちの様子が全然違う!?戦後社会の混乱からまちの発展の違いを探るケース・スタディ。 2019.11.22 歴史
歴史 【ヤーヤ祭り】日本一雨の多い尾鷲神社の創建の謎を探ってみた 日本一雨の多い土地・三重県尾鷲市。そんなまちの守り神である『尾鷲神社』には、大きな謎があると言います。天下の奇祭『ヤーヤ祭り』が毎年行われる神社の「創建の謎」を追ってみました。 2019.11.20 歴史